Bakery & Restaurant Koo

この空間でしか味わえない
最高の贅沢な時間

【神戸店】
Cuisine Franco-Japonaise Matsushima

〒650-0003 神戸市中央区山本通3-2-16
☎078-252-8772

レストランからのお知らせ
2024年シーズンは11月30日までとなっております。
2025年シーズンのスタートは4月初旬を予定しております。
詳しくは公式ライン、またはinstagramにて告知いたします。
少人数で運営しているため、営業中はお電話に出られないこともございます。
何卒ご了承ください。
ご予約お問い合わせは、HP、公式LINEより何卒お願いいたします。
軽井沢で空を楽しみ、風を楽しみ、星を楽しみ、炎を楽しむ。
人との出会い、素材との出会い、その季節、その瞬間を大切にし、
人を幸せにするような料理を提供する。
この空間でしか味わえない最高の贅沢な時間を感じていただけるよう
最高の技術と笑顔で皆さまのお越しをお待ちしております。

お店からのお願い

  • レストランは月曜日が定休日です。月に2回ほど生産者訪問や山や川に行きますので不定休となります。
    お知らせはLINE公式アカウントやインスタにてお知らせいたします。
  • レストランのコンセプトはご馳走を作ることなので、前日までのご予約をお願いします。
    来てくださるお客様のためだけにシェフ自ら様々なところに馳走します。
  • ベーカリーは月・火曜日が定休日となります。営業時間は10時〜15時ですが、売り切れ次第閉店となります。
    パンのご予約は今のところ承っておりません。ぜひ、ご来店をお願いします。
  • 12月〜2月の冬季の営業につきましては、もう少し様子を見てからお知らせいたします。
  • 当店は来て下さるお客様に喜んでいただくために朝に畑に行き、薪を炊いて皆様のお越しをお待ちしております。
    そのため、当日、直前のキャンセルは非常に心が痛いです。何卒、ご理解を宜しくお願いいたします。
  • 少人数で運営しているため、営業中はお電話に出られないこともございます。何卒ご了承ください。
    ご予約お問い合わせは、HP、公式LINEより何卒お願いいたします。
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INFORMATIONお知らせ

Bakery Koo

営業時間/10:00 - 15:00(売り切れ次第閉店)
定休日/月・火曜

Restaurant Koo(完全予約制)

営業時間/Lunch 12:00 - 15:00|Dinner 18:00 - 22:00
定休日/月曜定休(月2回の不定休)

〒389-0115 長野県北佐久郡軽井沢町追分84-2
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